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物流冷庫

詳細介紹

物流冷庫的功能

物流冷庫功能由传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链物流配送”型转变,其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造。

1、建有低温穿堂、封闭式站台并设置电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台高度调节装置(升降平台),实现“门对门”式装卸作业,已成为现代化物流冷庫的标志。

2、貨物進出頻繁、吞吐量大,根據生産經營的需要設置專門的理貨間(區),理貨區的溫度一般控制在0~+7℃。

3、物流冷庫的制冷系统设计更加注重环保和节能要求。库房温度控制范围宽,冷却设备的选型、布置和风速场设计考虑适用多种货物的冷藏要求。配有完善的库温自动检测、记录和自动控制装置。

4、建立完善的計算機網絡系統,使冷藏供應鏈配送管理科學化,做到食品安全的可追溯性。在歐盟、美國和日本,食品供應鏈中的所有企業都有實施追溯系統的法定義務。

5、冷凍冷藏倉儲方式開始向貨架式、托盤化轉變,以實現貨物按“先進先出”的原則進行管理,有利于提高商品貯藏質量和減少損耗。

6、立體自動化冷庫采用計算機管理,可以實現庫內裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化,庫內不需任何操作人員。采用計算機管理,能隨時提供庫存貨物的品名、數量、貨位和庫溫履曆、自動結算保管費用和開票等,提高了管理效率,並大大減少了管理人員。

物流冷庫的功能

物流冷庫的用途

冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規定的溫度便于貯藏物品的建築物。冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。

冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水産、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

物流冷庫概况中国北方的冰窖是冷库的初级阶段。北京的北海冰窖相传建于明代,至今已沿用四五百年。19世纪中叶,世界上第一台机械制冷装置问世,利用人工制冷设备控制低温取得成功。从此冷库建筑在许多国家迅速发展,农畜性欧美影视成从收获、加工到商品出售的各个环节全部实现了冷藏。中国建造现代冷库始于20世纪初。目前各大、中城市已有相当数量的冷库,且其容量不断增大。此外由于气调贮藏技术的发展,还出现了气调冷库。能创造低压、高湿环境的减压冷库也正在研究设计中。

物流冷庫的特殊性

(1)、食品安全事關人體健康甚至生命安全,對保證食品質量安全的要求突出;

(2)、食品的保質期短、質量損耗快,決定了食品冷鏈物流運作的時效性;

(3)、食品的多樣性以及對于儲藏溫度和濕度要求各異,決定了食品物流作業環境的多樣性;

(4)、冷庫儲藏作爲食品供應鏈的重要環節,要求性欧美影视成具有可溯源性。

物流冷庫的特殊性

物流冷庫設計以及选址注意事项

物流冷庫应建筑在交通方便,水、电供应来源可靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。

肉類、魚類等加工廠的冷庫應布置在城市居住區夏季風向小頻率的上風側,位于産地附近或商品集散方便的地方。建築一般由冷加工及冷藏建築、冷加工輔助建築、交通運輸設施、管理及生活用房建築和機房制冰間建築等組成。

冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的冻结间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间。

冷庫的平面布置應使工藝流程合理,路線短,不交叉,高、低溫分區明確,盡量縮小圍護結構的面積,柱網分布整齊,並考慮到擴建和維修方便。其平面一般成方形,多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。

啞鈴式將高溫庫和低溫庫分爲兩個獨立的圍護結構體,中間以穿堂銜接,使用效果較好。

單體式在高、低溫庫間用絕熱牆將樓板及地面分隔開,庫門與常溫穿堂相連接,庫門上設置空氣幕,以防止庫內冷空氣外溢。冷庫的牆體、天棚、地面都要鋪設導熱性低的材料,如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠岩制塊等,作爲絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫內,增加熱負荷。爲防止室外水蒸氣往絕熱層滲透,還需在絕熱層的高溫側鋪設滲透阻大的材料,如瀝青油氈等作爲隔氣層。

物流冷庫结构要求

冷庫建築從施工開始到設備安裝一般是在常溫下進行的,結構體系也處于常溫狀態;而冷庫投入使用後,其結構體系卻處于低溫環境中。由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建築大得多,因此必須進行溫度應力計算,以防止産生“冷橋”。地坪應采取防凍措施,以防止地基隆起而造成建築物破壞。同時應選用抗凍性強的材料,以增強結構的耐凍性、耐久性。

小型冷庫的承重結構一般爲梁板式結構,而大型多層冷庫多采用現澆鋼筋混凝土無梁樓蓋結構。近年來,預制裝配式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架結構正在逐步推廣。冷庫的圍護牆體結構設計除滿足強度和穩定性外,還應保持絕熱層及隔氣層的連續性,使之符合建築熱工要求。冷庫的屋面結構受太陽直接照射的時間較長,受氣溫變化的影響,會産生膨脹或收縮變形,宜采用預制構件,使變形在構件之間進行調整,從而減小總變形。爲了防止因屋面伸縮對牆體産生的不利影響,可在屋面結構與牆體之間設計成滑動接觸面。

物流冷庫設備 一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟裏昂)作爲冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過低壓蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱後,再送入庫內而降溫。空氣冷卻方式的優點是冷卻迅速,庫內溫度較均勻,同時能將貯藏過程中産生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。

物流冷庫结构要求

物流冷庫安裝流程

客户的前期咨询→冷库现场测量→冷庫設計方案比较→冷庫設計方案修改→冷庫設計方案确定→冷庫安裝合同签订→缴纳预付款→冷庫設備采购→冷庫設備进场→冷库施工与调试验收→冷库售後服務开始

物流冷庫的造价

冷庫設計安装公司在做物流冷庫报价之前,首先要冷库业主提供诸如冷库的长宽高尺寸,冷庫設備的选型,冷库板要求等信息。

關鍵詞:物流冷庫,物流冷庫工程,冷庫安裝

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